Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
รpfel | 1 kg |
Zitronensaft | etwas |
Butter | 125 g |
Zucker | 150 g |
Zitronenschale gerieben | ½ TL |
Salz | 1 Prise |
Vanillezucker | ½ Pรคckchen |
Eier | 2 |
Sahne | 2 EL |
Backpulver | ½ TL |
Natron | ½ TL |
Mehl | 250 g |
Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett6,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1.รpfel schรคlen, entkernen und in Wรผrfel schneiden. Mit Zitronensaft betrรคufeln.
2.Butter, Zucker, Zitronenschale, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nach und nach unterschlagen.
3.Mehl, Backpulver und Natron mischen und mit der Sahne unterrรผhren. Apfelwรผrfel unterheben.
4.Je ein gehรคuften EL auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen (nicht zu nah aneinander!) und im vorgeheizten Backofen bei 200ยฐC (Ober- / Unterhitze) 20-25 Min. backen.
5.Auf einem Kuchengitter auskรผhlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
6.Reicht fรผr ca. 15 Teilchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****8
vom
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