Gyros-Frikadellen
leicht
Bild 1 von 2 Gyros-Frikadellen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gemischtes Hackfleisch | 500 gr. |
| Brötchen alt | 1 |
| Ei | 1 |
| Gyrosgewürz | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Fett zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
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Kohlenhydrate0,4 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen, ausdrücken und in eine Schüssel geben, Hackfleisch und Ei dazugeben, nun die Masse mit Gyrosgewürz, Salz und Pfeffer kräftig würzen und gut miteinander verkneten. Frikadellen formen, in den Semmelbröseln wälzen und im Fett ausbacken.......
2.ich hab dazu einen gemischten Salat aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäsewürfeln und Paprika gemacht......garniert hab ich mit einem gekochten Ei
3.dazu gab´s noch Tzaziki.......das hat super geschmeckt........
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
Kommentare zu „Gyros-Frikadellen“