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Mein Burger

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Hackfleisch800 gr
Ei GrรถรŸe L1 Stk.
Senf3 TL
Semmelbrรถsel, Salz, Pfeffer etwas
Scheiben Kรคse6
Gurken- und Tomatenscheiben, Salatblรคtter etwas
Mayonnaise, Ketchup etwas
Hamburgerbrรถtchen6
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.fรผr die Frikadellen: Hackfleisch, Ei, Senf Salz, Pfeffer und Semmelbrรถsel zu einer homogenen Masse verarbeiten und 6 Frikadellen formen. In einer Pfanne mit ร–l die Frikadellen anbraten von beiden Seiten und im Ofen bei 150 Grad gar ziehen lassen. 10 Minuten vor Ende die Scheibe mit je einer Scheibe Kรคse belegen. Brรถtchen kurz im Ofen erwรคrmen und nach Herzenslust belegen. Dazu Schmorzwiebeln und Ofenkartoffeln (siehe mein Kochbuch)

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    Rezept von R****1
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