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Hackfleisch : Frikadellen mal etwas anders

leicht
Hackfleisch : Frikadellen mal etwas anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Quark½ Becher
Senf3 EßL
Röstzwiebeln - glutenfrei -½ Becher
Salz1 TL
Pfeffer aus der Mühle½ TL
edelsüßen Paprika1 EßL
Harissa Pulver1 TL
Kornflakes - glutenfrei -2 handvoll
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in eine Schüssel und gut miteinander vermengen

    2.Kornflakes im Mörser klein machen und mit unter den Teig mischen, alles gut verkneten

    3.dann Frikadellen formen und sie im Öl aus braten ;-)

    4.Bei uns gab es Kartoffelbrei und Butterbohnen dazu......leider habe ich davon keine Bilder :-(

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    Rezept von Forelle1962
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