Scharfe Party Frikadellen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Gehacktes | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Ei | 1 |
| Brötchen alt | 1 |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Majoran | etwas |
| Thymian | etwas |
| Peperoni | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Brötchen ins Heise Wasser einweichen. Gehacktes mit Salz und Pfeffer aus der Mühle sowie den Majoran und Thymian würzen. Das Ei und das ausgedrückte Brötchen zugeben. Nun alles gut durchmischen.
2.Jetzt kleine Frikadellen formen und ein kleines Stück Peperoni in die Frikadelle stecken. Nun die Frikadellen in Butterschmalz braten. Und jetzt nur noch genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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