Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
alte Brötchen | 2 |
Nordsee Krabben | 250 gr |
Fischfilet | 125 gr |
frischen fetten Speck | 60 gr |
Zwiebel | 1 |
Ei | 1 |
Salz , Pfeffer, Paniermehl. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen und ausdrücken. Krabben , zerkleinertes Fischfilet, Speck und Zwiebeln ( beides gewürfelt ) in die Küchenmaschine geben und zerkleinern. Masse mit den Brötchen, Ei, Salz und Pfeffer mischen, zu Frikadellen fomen.
2.Frikadellen in Paniermehl wenden und im heißen Öl braten,
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vom
Kommentare zu „Köstliche Krabben Frikadellen“