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Curryreis mit Fleischwurst

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebel1 kleine
Knoblauchzehe1
Fleischwurst200 Gramm
Salz, Pfeffer etwas
Currypulver1 El
Reis400 Gramm
Gemรผsebrรผhe500 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Knoblauch und die Zwiebel fein wรผrfeln und in 1 El ร–l glasig braten. Fleischwurst wรผrfeln und dazugeben, mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Reis in die Pfanne geben, braten, bis er glรคnzt. Mit der Brรผhe ablรถschen und umrรผhren. Abgedeckt etwa 15 min. gar kochen lassen, bis er weich und trocken ist.

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    Rezept von Muckisale
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