Name: Dessert: Mango-Dessert mit Chili
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Stück Mango frisch und reif; 2 Esslöffel Joghurt 3,5 %; 2 Esslöffel Sahne; 2 Teelöffel Apfelpektin; 2 Esslöffel Zucker; 1 Teelöffel Chili-Flocken; 2 Blatt Mochito-Minze, frisch

Dessert: Mango-Dessert mit Chili

8 Minleicht

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Dessert: Mango-Dessert mit Chili - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Mango frisch und reif	½ Stück
Joghurt 3,5 %	2 Esslöffel
Sahne	2 Esslöffel
Apfelpektin	2 Teelöffel
Zucker	2 Esslöffel
Chili-Flocken	1 Teelöffel
Mochito-Minze, frisch	2 Blatt

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Min

1.Die Mango schälen und vom Kern lösen.
2.Zusammen mit dem Joghurt und der flüssigen Sahne pürieren.
3.Langsam und unter ständigem Rühren das Apfelpektin, das vorher mit dem Zucker gemischt wurde, zugeben und zuletzt die Chili-Flocken unterrühren.
4.Auf zwei Dessertschalen aufteilen und kalt stellen. Vor dem Servieren mit Chili-Flocken und einem Blatt Mochito-Minze verzieren.
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Rezept von lunapiena
vom 12.05.2012

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