Suppe : - Kalte Tomatensuppe -
leicht
Bild 1 von 3 Suppe : - Kalte Tomatensuppe - 
Bild 2 von 3 Suppe : - Kalte Tomatensuppe - 
Bild 3 von 3 Suppe : - Kalte Tomatensuppe - 
Weitere Rezepte
Tomatensuppe aus frische Gartentomaten
Tomatensuppe mit frischen Tomaten
TOMATENSUPPE
Suppe : -Einfache Gulaschsuppe-
Tomaten-Letscho- Sauce
Kalte Tomaten-Gurkensuppe
Tomatensuppe mit Sellerie
Suppen: Tomatensuppe, kalt gerührt mit Ciabatta-Croutons
Suppe: Feurige Tomatensuppe
Leichte Soljanka
Tomatensuppe mit Gemüse
Gefüllte Tomaten
Tomatensuppe
Suppen & Eintöpfe: Tomatensuppe mit Mozzarella
Tomatensuppe
Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten
Feurige Maissuppe Diablo
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomatensaft | 1 l |
| Tomaten geschält und gewürfelt | 2 |
| Zwiebel gewürfelt | ½ |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Tomatenpüree | 1 kl.Dose |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Olivenöl | 1 Schuss |
| Rosmarinzweig | 1 |
| Thymianzweige | 3 |
| Oreganozweige | 3 |
| Chiliflocken rot | ½ TL |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Rauchsalz | etwas |
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
| Worcestersoße | etwas |
| Angostura | etwas |
| Petersilie gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In einem Topf das Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark glasig anschwitzen. Tomatensaft, Tomatenpüree, Chiliflocken und die Kräuter zugeben und alles auf kleiner Flamme 15 Min. köcheln lassen und vom Herd nehmen.
2.Die Tomatenwürfel einrühren und mit den verbleibenden Gewürzen abschmecken. Im KS über Nacht erkalten lassen.
3.Am besten gleich eine größere Menge zubereiten und einfrieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****r
vom
Kommentare zu „Suppe : - Kalte Tomatensuppe -“