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Suppe: Feurige Tomatensuppe

20 Minleicht
Suppe: Feurige Tomatensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Dose Tomaten, geschält1 große
Zwiebel1 große
Olivenöl extra vergine etwas
rote Chili1
Salz etwas
Pfeffer, gemahlen etwas
Zucker1 Prise
Knoblauch1 Zehe
Tomatenmark20 Gr.
Paprika, scharf etwas
Oregano oder Basilikum, getrocknet etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.In einem Topf die feingehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten.

    2.Die große Dose Tomaten öffen und in den Topf geben. Erhitzen und pürieren, bei Bedarf Wasser hinzufügen. Das Tomatenmark ebenfalls hinzufügen.

    3.Das ganze 5 Minuten gut durchkochen und mit Kräutern und Gewürzen abschmecken(einschließlich frisch gepresstem Knoblauch und kleingehackter Chili). Fertig! Gelingt immer!

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