Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Blattspinat tiefgefroren | 250 g |
Markenbutter | 20 g |
Zwiebel fein gewürfelt | 1 kleine |
Wasser | 2 Esslöffel |
Salz | etwas |
Mandelblättchen geröstet | 1 Esslöffel (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Zwiebel in der Butter glasig schwitzen, den Spinat mit 2 Esslöffeln Wasser und wenig Salz dazugeben und bei milder Hitze -abgedeckt- auftauen lassen.
2.Nun alles miteinander verrühren, noch etwa 2 Minuten offen köcheln lassen, dann mit angerösteten Mandelblättchen bestreuen und genießen!
3.Ich habe den Blattspinat zu kleinen neuen Kartoffeln und Haxen vom Lamm serviert.
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vom
Kommentare zu „Blattspinat ...“