Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Hรคhnchenbrustfilets | 4 |
Butterschmalz | 1 EL |
Meersalz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Rosenpaprika | etwas |
Curry | etwas |
Paprikaschote rot | 2 |
Paprikaschote gelb | 1 |
Mehl | 1 EL |
Sahne | 1 Becher |
Wasser | 1 Becher |
Beilage: | |
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Naturreis gekocht | 300 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate73,5 g
Fett2,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate73,5 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Filets abspรผlen, trocken tupfen und in Stรผcke schneiden. Dann im heiรen Fett anbraten und wรผrzen.
2.Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zum Fleisch geben und bissfest dรผnsten.
3.Mehl darรผber stรคuben und unterheben. Mit Wasser und Sahne ablรถschen, kurz aufkochen lassen. Evtl. noch mal abschmecken und mit Reis servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ketman70
vom
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