1. Home
  2. Rezept
  3. Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken-

Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken-

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln Penne200 gr.
Olivenöl50 ml
Zwiebel gewürfelt1 kl.
Knoblauchzehen gehackt2
Oliven schwarz entsteint50 gr.
Sardellen (Anchovis) gehackt4
Tomaten getrocknet, gehackt2 EL
Kochschinken, kleingeschnitten100 gr.
Weißwein1 Schuss
frische Petersilie gehackt2 EL
Arrabbiata1 EL
Kapern2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen und abseihen In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten anschwitzen, und mit dem Wein ablöschen.

    2.Sardellen, Schinken, Oliven, Petersilie, Kapern und die Gewürze auf kl. Flamme 5 Min. mitlaufen lassen. Nach Gusto abschmecken, und mit den Nudeln vermengen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von M****r
    vom
    Profilbild von M****r

Auch lecker

Kommentare zu „Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken-“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich