Rezept von C****6
Chorizo-Eier Pfanne

Dieses herzhafte Gericht schmeckt als deftiges Katerfrühstück oder als aromatische Mahlzeit für zwischendurch. Als Grundlage dienen Rühreier, die Sie mit spanischer Chorizo würzen. Rosinen sorgen für einen kontrastreichen Geschmack und Tortillas machen das Gericht angenehm knusprig. Als Garnitur eignet sich frischer Koriander.