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Aufläufe: Nudelauflauf mit Spinat und Schinken

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Aufläufe: Nudelauflauf mit Spinat und Schinken - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Nudeln500 Gramm
Rahmspinat TK500 Gramm
Gekochter Schinken200 Gramm
Zwiebel1
Frischkäse Kräuter oder Zucchini200 Gramm
Käse gerieben200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Butter1 EL.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Nudeln im Salzwasser bissfest garen.

    2.Zwiebel pellen und wĂĽrfeln, in der Butter andĂĽnsten, und den Spinat dazugeben.

    3.Schinken in Scheiben schneiden, und mit dem Frischkäse zum Spinat geben.

    4.Alles gut verrĂĽhren und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat wĂĽrzen.

    5.Nudeln abgiessen, gut mit dem Spinatgemisch vermengen, in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen, und bei 200°C im vorgeheiztem Backofen ca. 20 Min. goldgelb überbacken.

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