Tomaten - Tasche
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten - Tasche 
Weitere Rezepte
Snack: Knusprige Blätterteigstangen mit Tomaten und Oliven
Tomaten-Basilikum-Quiche
Blätterteigsnack
Lauch-Tomaten-Quiche
Käsestangen
Gefüllte Pizzabrötchen
Blätterteig-Pizza
Tomatenquiche
Blitz-Pizza
Tomaten - Frischkäse - Quiche
Pizza Calzone Gianni
Pikante Kuchen: Scharfe Blätterteigröllchen
Mediterrane Hackfleischtarte
Pikantes Backen: Gefüllter Blätterteig
Grillbrot zur kochbar Challenge Juni 2020
Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola
Blätterteigröllchen
Pikante Blätterteig Nester
Pikante Kuchen: Blätterteig mit Tomaten und Ziegenkäse
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteig tiefgefroren | 200 gr. |
| Eigelb | 1 |
| Tomaten | 500 gr. |
| Olivenöl | 1 EL |
| Mozzarella | 200 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Balsamico-Essig | 2 TL |
| Oregano | etwas |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (161)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett12 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (161)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett12 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ofen auf 225°C vorheizen. Aufgetauten Teig übereinanderlegen, ausrollen und 4 Rechtecke von ca. 8x10 cm auscchneiden. Aus Teigresten ca. 1 cm breite Streifen formen. Eigelb verquirlen und die Rechtecke mit dem Eigelb am Rand einstreichen, dann die Teigstreifen als Rand aufkleben.
2.Die Tomaten in Spalten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Beides auf die Teigböden verteilen, je mit einigen Tropfen Balsamico- Essig und Öl beträufeln, salzen und pfeffern. Oregano darüberstreuen. Im Backofen etwa 20 Minuten backen. Mit Basilikumblättchen garniert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
Kommentare zu „Tomaten - Tasche“