glasierte champignons
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 20 Gramm |
| Champignons | 120 Gramm |
| Zucker, Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Weisswen | 5 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)566 (135)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)566 (135)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.butter erhitzen-halbierte oder geviertelte champignons ohne farbe anrösten-mit zucker, salz und pfeffer würzen und mit weisswein ablöschen=glasieren
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vom
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