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Traubenkuchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Butter flรผssig125 gr.
Zucker weiรŸ125 gr.
Eier2
Mehl gesiebt200 gr.
Backpulver1 Pk.
Mandelstifte2 EL
Weintraube weiรŸ frisch500 gr.
Puderzucker zum bestreuen etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl und Backpulver mischen und durch ein Sieb in eine Rรผhrschรผssel sieben. Butter, Eier und Zucker dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in eine eingefettete 24er Backform geben und glatt streichen.

    2.Die Weintrauben dazugeben und ausen einen schmalen Rand frei lassen. Diesen Rand mit den Mandelstiften bestreuen. In den vorgeheitzten ( Ober - Unterhitze 2 Schiene von unten 175 Grad ) Backofen geben und ca. 60 Min. backen.

    3.Nach der Backzeit den Kuchen aus dem Backofen nehmen,10 Min. abkรผhlen lassen, aus der Form nehmen und auskรผhlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von manschie
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