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Dal-Suppe

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Butter25 g
Zwiebel fein gewรผrfelt1 gross
Knoblauchzehen gehackt2
Kurkuma Gewรผrz gemahlen½ TL
Garam-Masala1 TL
Chilipulver...oder auch mehr¼ TL
Kreuzkรผmmel gemahlen1 TL
Tomaten geschรคlt2 grosse Dosen
Linsen rot175 g
Gemรผsebrรผhe600 ml
Kokosmilch ungesรผรŸt400 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die Tomaten abtrofen lassen und hacken.

    2.Butter in einem Topf schmelzen lassen, Zwiebeln und Knoblauchdarin glasig dรผnsten. Gewรผrze (ohne Salz und Pfeffer) dazu geben und kurz mitdรผnsten.

    3.Tomaten, Linsen, Brรผhe und Kokosmilch dazu geben, aufkochen und 20 Min. kรถcheln lassen.

    4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von m****a
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