Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Butter | 25 g |
Zwiebel fein gewรผrfelt | 1 gross |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Kurkuma Gewรผrz gemahlen | ½ TL |
Garam-Masala | 1 TL |
Chilipulver...oder auch mehr | ¼ TL |
Kreuzkรผmmel gemahlen | 1 TL |
Tomaten geschรคlt | 2 grosse Dosen |
Linsen rot | 175 g |
Gemรผsebrรผhe | 600 ml |
Kokosmilch ungesรผรt | 400 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Tomaten abtrofen lassen und hacken.
2.Butter in einem Topf schmelzen lassen, Zwiebeln und Knoblauchdarin glasig dรผnsten. Gewรผrze (ohne Salz und Pfeffer) dazu geben und kurz mitdรผnsten.
3.Tomaten, Linsen, Brรผhe und Kokosmilch dazu geben, aufkochen und 20 Min. kรถcheln lassen.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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