Dhal
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Dhal 
Weitere Rezepte
Murgh Makhani
Cremige rote Linsen Suppe
Indische Linsensuppe
Indische Linsen-Kokos-Tomatensuppe
Hokkaido-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch
Gelbe Linsensuppe
Garam Masala Lachs mit Kokos-Curry-Butter an Sojagemüse und Kurkuma-Linsen
Linsen Dal
orientalisches Linsen Süppchen
Karotten-Linsen Suppe
Kokossuppe
Suppen: Tomaten-Linsen-Suppe "INDIA"
Kürbis-Kokos-Suppe mit roten Linsen
Indisch: Hackfleischbällchen in Tomaten-Kokos-Soße
Rindfleisch-Tomaten-Curry mit Kreuzkümmel und Zitronenbasmatireis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 25 g |
| Knoblauch | 2 Stück |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Kurkuma Gewürz | ½ TL |
| Garam Masala | 1 TL |
| Chilipulver | ¼ TL |
| Kreuzkümmel gemahlen | 1 TL |
| Dosentomaten abgetropft, kleingeschnitten | 1 kg |
| rote Linsen | 175 g |
| Zitronensaft | 2 TL |
| Gemüsebrühe | 600 ml |
| Kokosmilch | 300 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Koriander frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Butter in einem großen Topf schmelzen.Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und unter Rühren 2-3 Minuten in der Butter schwenken. Kurkuma, Garam Masala, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen und weitere 30 Sekunden kochen.
2.Tomaten, rote Linsen, Zitronensaft, Gemüsebrühe und Kokosmilch hinzugeben und zum Kochen bringen.
3.Hitze reduzieren und die Suppe nicht abgedeckt ca. 25-30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich und gekocht sind.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gehackten Koriander beifügen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****n
vom
Kommentare zu „Dhal“