Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Zitrone unbehandelt | ½ |
Brunch | 100 g |
Saft von der Zitrone | 1 Esslรถffel |
Milch | 200 ml |
Zitronen-Mousse z.B. von Dr. Oetker | 1 Pรคckchen |
Zitronenmelisseblรคtter zum Garnieren | einige |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett11,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett11,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Von der Zitrone rundum Zesten reiรen und ein paar davon zum Garnieren beiseite legen. Die restlichen Zesten mit einem Messer kleinschneiden, dann mit dem Brunch und einem Esslรถffel Zitronensaft in einem schmalen hohen Gefรคร verrรผhren.
2.Die Milch und das Pรคckchen Zitronen-Mousse zufรผgen, mit dem Handrรผhrgerรคt kurz umrรผhren, dann etwa 3 Minuten lang auf hรถchster Stufe durchschlagen.
3.In Glรคser oder Schรคlchen fรผllen, mit den beiseite gestellten Zesten und Zitronenmelisse-Blรคttchen garnieren. Im Kรผhlschrank etwa eine Stunde durchkรผhlen und fest werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mimi
vom
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