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Die süssen Speckmocken...

40 Minleicht
Die süssen Speckmocken... - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Haselnüsse gemahlen1 Päckchen
Kondensmilch gezuckert1 Dose
rechteckiger Blätterteig1 Stück
Zitronenabrieb1
Eigelb1

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Haselnüsse mit der Kondesmilch vermischen und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben.

    2.Blätterteig mit Zitronenabrieb belegen, die Füllung drauf und der Länge nach einrollen. Für ca. 30min. in den Kühlschrank stellen.

    3.Die Rolle der Längen nach in zwei Teile schneiden. Danach jede Hälfte in ca. 3cm. grosse Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

    4.Mit Eigelb bestreichen und nach Anleitung des Blätterteigs (auf der packung) backen.

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    Rezept von S****8
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