Zitronenkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zitronenkuchen 
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Zitronenkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 Stück |
| Zucker | 225 gr. |
| Milram Fruchtbuttermilch Zirone | 375 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 400 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zitronen ODER 100 ml Zitronensaft | 2 |
| Puderzucker | 2 EL |
| Zitronenglasur | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1194 (285)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1194 (285)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett0,6 g
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Zubereitung
1.Eier, Zucker, Fruchtbuttermilch und Salz cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Teig auf ein gut gefettetes Blech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 25 min. backen. Die Zitronen auspressen, 100 ml Saft abmessen und mit Puderzucker verrühren. Den noch heißen Kuchen mehrmals einstechen und damit beträufeln. Auskühlen lassen und mit Zitronenglasur überziehen.
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vom
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