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Saftiger Zitronenblechkuchen

40 Minleicht
Saftiger Zitronenblechkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter350 g
Eier6
Zucker300 g
Vanillezucker1
Backpulver1
Zitrone, Saft davon1
Aroma Zitronenschale1 Pck
Mehl350 g
Auserdem
Zitrone, Saft davon1
Puderzucker250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Saft der Zitrone und das Tütchen Zitronenschale unterrühren.

  • 2.Mehl und Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren.

  • 3.Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Im Vorgeheizten Backofen bei 150°(Heissluft) 20-25 Min backen.

  • 4.Den Puderzucker mit dem Zitronensaft vermischen, auf den noch warmen Kuchen verstreichen.

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    Rezept von K****n
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