Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
mittelgroße Zwiebel | 1 |
ÖL | 2 EL |
passierte Tomaten | 1 packg. |
Rotweinessig | 4 EL |
braunen Zucker | 3 EL |
Tomatenmark | 2 EL |
Worchestersauce | 2 TL |
Salz , schwarzer Pfeffer | etwas |
Paprika rosenscharf | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zwiebel schälen ,fein würfeln und im Öl andünsten. Passierte Tomaten,Rotweinessig,braunen Zucker,Tomatenmark,Paprika rosenscharf und die Worchestersauce hinzufügen ,mit Salz und Pfeffer würzen.Die Sauce zum kochen bringen, bei geringer Hitze köcheln lassen ,bis sie dicklich ist, kalt oder warm servieren Paßt zu allen Grillgerichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
Kommentare zu „Barbecuesauce“