Käsespätzle mit Champinons
leicht
Bild 1 von 1 Käsespätzle mit Champinons 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gr. Spätzle frisch aus dem Kühlregal | 500 |
| Champinons | 300 |
| Zwiebel | 2 |
| gr. Emmentaler gerieben | 200 |
| TL Paprikapulver | ½ |
| Salz, Pfeffer, Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.Champinons putzen und in große Stücke schneiden.Zwiebel und Champinons in einer großen Pfanne ca 5 anbraten,Spätzle dazugeben und nochmal 5 min anbraten.Den Käse hinzufügen und schmelzen lassen.Immer wieder umrühren. Zum Schluß mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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vom
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