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SpƤtzle mit Pilz-Rahmsauce

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
SpƤtzle500 gr.
Ɩl1 EL
Zwiebel1
Champignons Konserve300 gr.
Sahne2 EL
Milch100 ml
Petersilie gehackt2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
NƤhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die SpƤtzle nach Anweisung auf der Packung kochen, abgiessen und abtropfen lassen.

    2.Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Champignons in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.

    3.Die SpƤtzle in 1 TL Ɩl in einer Pfanne unter mehrmaligem Rühren anbraten.

    4.In der Zwischenzeit das restliche Ɩl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig braten, Pilze dazugeben und ca. 2 Minuten anbraten. Sahne und Milch zugießen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.

    5.Die SpƤtzle mit der Pilzsauce servieren. Guten Appetit!

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    Rezept von TopfundDeckelHH
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