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Dessert : Glühweincreme

3 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb4
Glühwein -gwürzt-250 ml
O-Saft2 EL
Speisestärke3 Tl
Zucker braun Rohzucker80 gr
V.-Zucker1 Päckchen
Eiweiß2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min
  • 1.Zutaten von 1-6 verrühren, Eigelbmasse unter rühren aufkochen und ca. 1 Min. köcheln lassen! 2 Eiweiß steifschlagen, unter die kochendheiße Masse heben! In Gläser füllen und kaltstellen Dazu serviere ich Mangokompott! Retzept folgt!

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    Rezept von b****s
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