Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Teig | etwas |
Eier | 3 |
Zucker | 100 Gramm |
Mehl | 100 Gramm |
Backpulver | 1 ½ TL (gestrichen) |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Kakaogetränkepulver löslich | 1 EL |
Zimt | 1 Msp |
Wasser warm | 2 EL |
Füllung | etwas |
Quark | 500 Gramm |
Sahne | 500 Gramm |
Zucker | 3 EL |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Mandarinen oder Obst nach wahl | 2 kl.dosen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)766 (183)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)766 (183)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett10,3 g
Zubereitung
1.eier trennen ,eiweiß mit 1/3 zucker zu eischnee schlagen eigelb ,wasser,vanillezucker,2/3 zucker gut verrühren mehl, zimt, kakao und backpulver unterheben in eine springform natürlich gefettet geben und bei 175 grad ca .20 min. backen heraus nehmen abkühlen lassen um den kalten boden einen tortenring geben sahne mit sahnesteif und zucker stefschlagen dann quark unterheben mandarinen klein schneiden und dazu geben masse auf den boden geben glatt streichen und in den kühlschrank stellen am besten über nacht damit er fest wird tags darauf mit mandarinen und schokostreußel verziehren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****l
vom
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