Matjes in Sahnesoße mit Salzkartoffeln
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Matjes in Sahnesoße mit Salzkartoffeln 
Weitere Rezepte
Matjes nach Hausfrauenart
Fischgerichte: Sahnehering mit Pellkartoffeln
Sahne-Matjes "nordische Art"
Matjessalat "Hausfrauenart"
Matjes nach Hausfrauenart
Matjes nach Hausfrauenart
Mein Matjessalat mit Äpfel und Zwiebeln
♥ Heringsalat ♥
Pellkartoffeln mit Matjesfilet und Kräuterquark
Matjes in Senf-Sahne-Sauce mit Pellkartoffeln
Beilagen : Bratkartoffeln mit Rucola
Matjes nach Omas Art
Fisch: Marinierter Hering
Matjesfilets mit Zwiebeln und frischem Dill
Matjessalat mit Pellkartoffeln
Matjesfilet in Sahne meine Art
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne | 100 ml |
| Mayonaise | 1 Esslöffel |
| Äpfel nach Belieben | etwas |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Zwiebel | 1 Kleine |
| Matjeshering, gesalzen oder geräuchert | 4 |
| Pellkartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett16,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Matjes-Filet säubern. Schmand, Mayonaise und ein wenig Sahne glatt rühren. Äpfel würfeln und die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Äpfel und Zwiebelringe unter die Schmandmischung geben und mit Zucker und Pfeffer abschmecken. Alles über die Matjes-Filets gießen und ca.2 Tage im Kühlschrank marinieren . Nochmals abschmecken . Mit Pellkartoffeln servieren. sserServieren.lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Matjes in Sahnesoße mit Salzkartoffeln“