Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
von meinem Pizzateig in meinem Kb "Lisa's Pizza Spezial" | ½ Rezept |
etwas Fett für eine Springform | etwas |
Lauch, geputzt, gewaschen, in etwa 2cm Ringe geschnitten | 2 Stangen |
Zwiebel, gewürfelt | 1 mittl. |
Knoblauch, gehackt | 2 Zehen |
etwas Öl zum anbraten | etwas |
Ei | 1 großes |
Schmelzkäse, Sahne Geschmack | 2 TL |
süße Sahne | 3 EL |
Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
geriebenen Emmentaler | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3202 (765)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett78,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3202 (765)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett78,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pizzateig in der gefetteten Springform ausbreiten und einen Rand hochdrücken. Backofen auf 220 Grad vorheizen.
2.Lauch, Zwiebeln und Knoblauch in heißen Fett ca. 5 Min. anbraten. In eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen. Ei, Schmelzkäse und Sahne unterrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
3.Diese Masse auf den Pizzateig geben und bei 220 Grad ca. 20-25 Min. backen. Es gab dazu Tomatensalat, war sehr gut!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
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