1. Home
  2. Rezept

  3. HOTDOG Pizza

HOTDOG Pizza

1 Stdleicht
HOTDOG Pizza - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 Gramm
Wasser lauwarm125 ml
Milch125 ml
Olivenöl75 ml
Trockenhefe2 Päckchen
Zucker1 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Krautsalat250 Gramm
Wiener Würstchen Konserve8 Stück
Gouda gerieben200 Gramm
Tomatenmark200 ml
Frischkäse100 Gramm
Ketchup5 Teelöffel
Röstzwiebeln75 Gramm
Oregano1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Curry1 Prise
Majoran1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Der Pizzateig: Zucker und Hefe im Wasser auflösen dann zum Mehl, Öl, Salz dazu geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. 1/2 Stunde abgedeckt ziehen lassen. Etwas Öl auf das Blech geben Pizzateig darauf ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Tomatenmark, Ketchub und Frischkäse zu einem cremigen Soße mischen und den Teig damit bestreichen. Wiener Würstchen in kleine Würfel schneiden und auf dem Pizzateig verteilen. Mit Pfeffer, Curry, Paprika würzen. Fertigen Krautsalat abtropfen(auspressen) lassen und auf dem Pizzateig verteilen. Gaudakäse und Röstzwiebeln über die Pizza streuen. Noch einmal nach geschmack würzen und mit Majoran und Oregano bestreuen. Die Pizza mit Unteritze und Umluft bei 180 Grad auf einem der unteren Einschübe in den Backofen 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von V****T
    vom
    Profilbild von V****T

Auch lecker

Kommentare zu „HOTDOG Pizza“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich