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Gnocchi mit Tomaten-Salbei-Sauce

20 Mineinfach
Gnocchi mit Tomaten-Salbei-Sauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gnocchi800 g
Olivenöl3 EL
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
gehackte Tomaten2 Dosen
Salbei Blätter6
Salz, Pfeffer, Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Gnocchi in dem Olivenöl goldbraun anbraten,herausnehmen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und glasig dünsten.

    2.Die Tomaten hinzufügen, die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden und dazugeben, ca 10 min köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Gnocchi wieder dazugeben, kurz durchschwenken. Mit Parmesan bestreut anrichten

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    Rezept von R****n
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