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Schafskäse gebacken

leicht
Schafskäse gebacken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schafskäse ca. 2 cm dick2 Scheiben
Eier2
Semmelbrösel etwas
Butterschmalz oder Gänsefett2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier in einem tiefen Teller mit der Gabel aufschlagen

    2.Den Schafskäse darin wenden und in Semmelbrösel panieren und das 2 mal

    3.In der Pfanne mit dem Butterschmalz oder dem Gänsefett goldbraun ausbacken

    4.Dazu Krautsalat, unter diesen zum auflockern etwas grünen Blattsalat geben

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    Rezept von Oparoli
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