Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüse-Hackfleisch-Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten | 750 g |
| Lauch | 500 g |
| Kartoffeln | 500 g |
| große Zwiebeln | 2 |
| Hackfleisch | 500 g |
| ger. Käse | 100 g |
| Öl | 4 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Majoran | etwas |
| Thymian | etwas |
| Curryketchup | etwas |
| evtl. Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Gewürze und Gemüse in einen Schnellkochtopf geben und garen. Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer, evtl. etwas Knoblauch und Curryketchup würzen. Das Gemüse nach dem garen nochmals schmackhaft abschmecken
2.Die Hälfte des Gemüses in die Auflaufform geben, Hackfleisch und dann den Rest Gemüse darauf verteilen. Mit Käse im vorgeheizten Backofen, goldgelb überbacken!
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vom
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