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Schnelle Blätterteig Quiche mit Frischkäse und Krabben

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fertigblätterteig1 Rolle
Brunch Frischkäse pepperoni200 Gramm
Tomaten3 Stück
Krabben200 Gramm
Sahne1 Becher
Eier2 ganze
Salz und Pfeffer etwas
geriebenen Mozzarella200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Teigrolle in eine Pizzaform legen. Krabben mit etwas Butter kurz in einer Pfanne andünsten und den Frischkäse dazu geben bis eine cremige Soße entsteht. Masse auf den Teig geben

    2.Sahne mit den beiden Eiern verrühren, würzen und auf die Krabbenmasse gießen. Käse darüber verteilen

    3.Auf die Quiche Tomatenscheiben legen. Im Ofen bei 180 Grad etwa 30 min backen

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    Rezept von H****i
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