Käsige Brotsticks

Zubereitung

• 1.Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Pizzateig auf das vorbereitete Backblech legen und zu einem großen Rechteck flachdrücken. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem gehackten Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen. Diese Mischung gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen. Den geriebenen Mozzarella und Parmesan über den Teig streuen, sodass der Teig vollständig mit Käse bedeckt ist. Die Teigplatte für ca. 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Den Teig aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. In lange Streifen schneiden und vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von reni04
  vom 17.11.2024