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Gekräutertes Pizzabrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pizzateig aus dem Kühlregal1 Rolle
Frischkäse200 g
gemischte Kräuter frisch (Rosmarin, Thymian, Salbei, Orgeano)4 EL
Mozzarella gerieben150 g
Parmesan30 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pizzateig entrollen und mit Frischkäse bestreichen. Kräuter hacken und auf dem Teig verteilen. Mit Mozzarella bestreuen und von der langen Seite her fest aufrollen. In ca. 14 Stücke schneiden. Backofen auf 225°C vorheizen.

    2.Schnecken mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete runde Auflaufform (ca. 26 cm Ø) setzen. Parmesan reiben und über den Teig streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen und servieren.

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    Rezept von Anni2000
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