1. Home
  2. Rezept
  3. Wirsingpfanne

Wirsingpfanne

40 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Schweinemett gewรผrzt500 g
Wirsingkohl frisch1 kleiner
Zwiebeln gehackt2
Knoblauch gehackt4 Zehen
etwas ร–l etwas
Sahne150 ml
schwarzer Pfeffer etwas
Bรคrlauchsalz etwas
Reis gegart g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Mett scharf anbraten, Zwiebeln und Knobi dazu. Einen Moment Farbe nehmen lassen. Wirsing in feine Streifen geschnitten dazugeben. Sahne rein, ca. 30 min. in der geschlossenen Pfanne schmoren lassen, Reis unterrรผhren, mit Pfeffer und Bรคrlauchsalz abschmecken und noch 5 min. kรถcheln.

    2.Ich hab den Reisrest nicht auf die Waage getan...bitte nach Geschmack selbst entscheiden :o))

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****0
    vom
    Profilbild von K****0

Auch lecker

Kommentare zu โ€žWirsingpfanneโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich