Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Schweinemett gewรผrzt | 500 g |
Wirsingkohl frisch | 1 kleiner |
Zwiebeln gehackt | 2 |
Knoblauch gehackt | 4 Zehen |
etwas รl | etwas |
Sahne | 150 ml |
schwarzer Pfeffer | etwas |
Bรคrlauchsalz | etwas |
Reis gegart | g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2665 (637)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett69,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2665 (637)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett69,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mett scharf anbraten, Zwiebeln und Knobi dazu. Einen Moment Farbe nehmen lassen. Wirsing in feine Streifen geschnitten dazugeben. Sahne rein, ca. 30 min. in der geschlossenen Pfanne schmoren lassen, Reis unterrรผhren, mit Pfeffer und Bรคrlauchsalz abschmecken und noch 5 min. kรถcheln.
2.Ich hab den Reisrest nicht auf die Waage getan...bitte nach Geschmack selbst entscheiden :o))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu โWirsingpfanneโ