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Rohkostsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rotkohl1
Pfeffer etwas
SAlz etwas
Essig etwas
Öl etwas
Kirschsaft etwas
Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rotkohl mit der Küchenmaschine zerkleinern. In eine Schüssel geben. Eine Marinade aus 5 EL Essig und 6 El Öl sowie etwas Zitrone bereiten. Zu dem Rotkohl geben. Ebenfalls etwas SAlz, Pfeffer und Kirschsaft zugeben. Den Rotkohl nun mit einem Kartoffelstampfer mürbe stampfen. Gut durchrühren und dann nochmals mit Salz, Pfeffer und Kirschsaft abschmecken!!!!

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    Rezept von blackangel03
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