Dessert: Mango-Schicht-Quark!
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mango | 1 reife |
| Quark | 250 Gramm |
| Zucker | 2 EL |
| süße Sahne, ungeschlagen | 6 EL |
| gemahlenes Zitronengras | 2 Msp |
| Zitronensaft | 1 EL |
| "Kleine Scheibchen" Klassik von Brandt | etwas |
| Zitronenmelisse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mango schälen, Kern entfernen und Fruchfleisch, bis auf ein paar Spalten für die Deko, in kleine Würfel schneiden.
2.Quark mit der Sahne, dem Zucker, Zitronensaft und dem Zitronengras gut verrühren. soll schön cremig sein.
3.Abwechselnd Quark, halbe Scheibe des dünnen Zwiebacks, Mangostücke, Zwieback, Quark, Zwieback.......in ein hohes Glas einschichten. Mit Zwieback, Mangospalten und Zitronenmelisse garnieren und gleich genießen!
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vom
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