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Dessert: Mango-Schicht-Quark!

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mango1 reife
Quark250 Gramm
Zucker2 EL
süße Sahne, ungeschlagen6 EL
gemahlenes Zitronengras2 Msp
Zitronensaft1 EL
"Kleine Scheibchen" Klassik von Brandt etwas
Zitronenmelisse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Mango schälen, Kern entfernen und Fruchfleisch, bis auf ein paar Spalten für die Deko, in kleine Würfel schneiden.

    2.Quark mit der Sahne, dem Zucker, Zitronensaft und dem Zitronengras gut verrühren. soll schön cremig sein.

    3.Abwechselnd Quark, halbe Scheibe des dünnen Zwiebacks, Mangostücke, Zwieback, Quark, Zwieback.......in ein hohes Glas einschichten. Mit Zwieback, Mangospalten und Zitronenmelisse garnieren und gleich genießen!

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    Rezept von P****e
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