Name: Eine leckere Herbsttorte
Prep time: 200 min
Cook time: 40 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Msp Backpulver; 200 g Mehl; 75 g Haselnüsse gemahlen; 150 g Zucker; 150 g Butter; 8 Bl. Gelantine; 500 g Kefir; 75 ml Madeirawein; 200 g Sahne; g Johannesbeeren und Weintrauben; 1 Päckchen roter Tortenguss; 250 ml Traubensaft

Eine leckere Herbsttorte

4 Stdleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Eine leckere Herbsttorte
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Backpulver	1 Msp
Mehl	200 g
Haselnüsse gemahlen	75 g
Zucker	150 g
Butter	150 g
Gelantine	8 Bl.
Kefir	500 g
Madeirawein	75 ml
Sahne	200 g
Johannesbeeren und Weintrauben	g
roter Tortenguss	1 Päckchen
Traubensaft	250 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std

1.Den Ofen auf 180° vorheizen. Mehl, Backpulver mit Nüssen, 75 g Zucker, Butter verkneten. In gefettete Springform drücken. 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
2.Gelantine einweichen und auflösen. Den Kefir, Madeirawein, 75 g Zucker miteinander verrühren. 30 Minuten kühl stellen. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Beeren und Trauben waschen. Ebenfalles unterheben. Ring um Boden legen, Creme aufstreichen und wieder 3 Stunden kühlen. Einen Guss aus Saft kochen, aufgießen. Weintrauben halbieren und die Torte dekorieren, wenn ihr mögt auch mit Schokoladenröllchen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von 1****1
vom 13.09.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Eine leckere Herbsttorte“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich