Schmandtorte mit Stachelbeeren
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter oder Magrine | 75 gr |
| Zucker | 75 gr |
| Mehl | 150 gr |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Ei | 1 Mittelgroßes |
| Füllung: | etwas |
| Vanillepudding | 2 Päckchen |
| Milch | 1 Liter |
| Zucker | 200 gr |
| Stachelbeere oder Mandarinen ,Kirschen ,Pfirsiche . | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)738 (176)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)738 (176)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett5,5 g
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig schlagen .das Ei unterrühren.Mehl und Backpulver mischen hinzufügen .Springform mit Backpapier auslegen .Teig reingeben und glattstreichen .Den Pudding mit Zucker kochen und abkühlen lassen, Die 3 Becher Schmand hinzugeben ,Creme auf den 5 -10 Minuten vorgebackenen Boden geben ,mit Obst belegen und bei 175-180 Grad ca 75 Minuten
2.backen .Etwas abkühlen lassen .Mit Tortenguß bestreichen .Kuchen erst ganz abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen .
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