Kokoskuchen
33 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Öl | 1 kl. Tasse |
| Eier | 3 |
| Zucker | 150 g |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ |
| Kakau | 1 Eßl |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 350 ml |
| Kokosraspeln | 100 g |
| Zucker | 2 EL |
| Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate40 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate40 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 28 Min
Gesamtzeit:
33 Min
33 Min
1.Aus Öl, Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und Kakau einen Rührteig herstellen. In eine Springform füllen und ca 20 min bei 170 Grad backen. Abkühlen lassen . Einen Vanillepudding kochen , abkühlen lassen und auf dem abgekühlten Boden streichen. Butter in einer Pfanne zerlassen. Kokosraspeln mit Zucker mischen und dazugeben, leicht rösten lassen und auf dem Pudding verteilen. Lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
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