Name: Paprika-Möhren Brotaufstrich
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Paprikaschoten, rot; 100 gr Möhren; 50 gr Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 50 gr Butter; 1 EL Haselnüsse gemahlen; 1 Prise Kräutersalz; ½ TL Thymian Gewürz; 1 EL frisch gehackter Dill; 2 EL frisch gehackte Petersilie

Paprika-Möhren Brotaufstrich

20 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Paprika-Möhren Brotaufstrich
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Hackfleischkuchen
Grillen: Pikante Paprika-Knoblauch-Butter
Paprikabutter
Syrische Mandel-Paprika-Paste
Paprikanudeln
Paprika Dip
Veggie-Gulasch
Eingelegte Paprika
Auberginen-Paprika-Frischkäse-Dip
Paprika-Basilikum-Quark
Paprika Brotaufstrich
buntes Rührei
Paprikaschaumsüppchen
DIP - Paprika-Möhren-Aufstrich

Zutaten für 4 Personen


Paprikaschoten, rot	250 gr
Möhren	100 gr
Zwiebeln	50 gr
Knoblauchzehe	1
Butter	50 gr
Haselnüsse gemahlen	1 EL
Kräutersalz	1 Prise
Thymian Gewürz	½ TL
frisch gehackter Dill	1 EL
frisch gehackte Petersilie	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Paprika, Möhren, Zwiebeln und die Knoblauchzehe fein würfeln und zugedeckt mit der Butter ca 10 Minuten weich dünsten. Abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten zugeben und alles mit einem Pürierstab pürieren und abschmecken. Hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank. Lässt sich auch prima einfrieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von M****a
vom 14.08.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Paprika-Möhren Brotaufstrich“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich