Apfelsinencreme... einfach und lecker
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelsinencreme... einfach und lecker 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 500 ml. |
| Stärkemehl | 45 gr. |
| Zucker, oder nach Geschmack!!! | 150 gr. |
| Salz, nehme ich nicht!!! | 1 Prise |
| Eigelb | 3 |
| Apfelsinen | 2 |
| Zitrone | 1 |
| Eischnee | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß-
Kohlenhydrate23,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß-
Kohlenhydrate23,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zucker ersetze ich mittlerweile durch flüssigen Süßstoff...!!!
2.Alle Zutaten (bis auf Eischnee) mit dem Schneebesen unterschlagen und auf nicht allzu hoher Stufe in einem Topf auf dem Herd weiterschlagen, bis es einmal aufkocht. Vom Herd nehmen und kurz weiterschlagen (der Arm muß lahm werden... lach). Etwas abkühlen lassen und dann den Eischnee unterziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „Apfelsinencreme... einfach und lecker“