Rhabarbermus
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Rhabarberkompott mit Vanille-Eis
Rhabarber-Himbeer-Crumble
Rhabarberkuchen mit Eierschecke
Apfel-Rhabarber-Kompott mit Vanillepudding
Dessert: Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu
Einfaches Rhabarber-Kompott
Dessert: Rhabarbergrütze
Schichtdessert
Rhabarber-Vanille-Kompott
Beschwipstes Zwetschgenkompott
Mario Kotaskas Ofenschlupfer mit Zwetschgenkompott
** Dessert & Süßes ** leckere Rhabarbergrütze
Rhabarber - Erdbeergrütze
Rhabarber-Wein Pudding
Dessert: Rhabarberkompott mit Banane
Rhabarber - Tiramisu
EINGEMACHTES- "Feigen- Kirsch- Kompott"
Karamellisierter Griesflammerie an Glühweinsorbet
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rhabarber frisch oder tiefgekühlt | 500 g |
| Zucker | 200 g |
| Wasser | 10 EL |
| Speisestärke | 4 EL |
| Eiweiß steif schlagen | 4 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Aus dem geputzten und gewaschenen Rhabarber, dem Zucker und dem Wasser ein Kompott kochen und mit der Speisestärke binden.
2.Den Eischnee steif schlagen und den Vanillzucker zugeben. Den Eischnee unter das noch warme Kompott ziehen. Mit Zitronenmelisse garnieren.
3.Zu dem Kompott schmeckt Vanillepudding oder auch cremiges Vanilleeis super !!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****2
vom
Kommentare zu „Rhabarbermus“