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Brokkoli in Sojasauce

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Brokkolirรถschen, frisch oder TK200 gr
ร–l3 EL
Sojasauce2 EL
Speisestรคrke1 TL
Zucker1 EL
gemahlener Ingwer1 TL
Knoblauchzehe, zerdrรผckt1
Chilipulver1 Prise
Sesam1 TL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Sojasauce, Speisestรคrke, Zucker, Ingwer, Knoblauch und Chili in einer Schรผssel verrรผhren.

    2.ร–l in einer Pfanne oder im Wok erhitzen. Den Brokkoli darin 4-5 Minuten anbraten. Die Soja-Sauce dazu geben und unter Rรผhren 2-3 Minuten eindicken lassen. Sollte die Sauce zu dick werden, etwas Wasser zugeben.

    3.Auf einen Teller geben und mit Sesam bestreuen!

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    Rezept von Claudia84
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