Erdnusssauce
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Erdnusssauce 
Weitere Rezepte
Brokkoli in Sojasauce
Erdnusssauce
Erdnusssoße
Zwiebelsauce
Dunkle - vegane - Bratensauce
Ketjap Manis - süße Sojasauce
Hühnchen süß sauer
Hähnchenbrustfilet in Erdnuss-Sauce
Asia-Ente mit Wokgemüse und Reis
Karotten-Erdnuss-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch an deftigem Brot
Currygemüse- Blitzrezept ☺
Peffersauce Bordeaux- Saté-Hühnchen-Topf
- Beilage: Bambusschößlinge in Soja-Sauce
- Bechamelsauce (Laktosefrei)
- Erdnuss-Dip
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdnussöl | 1 Esslöffel |
| Schalotte gewürfelt | 1 |
| Gemüsebrühe | 100 Millilitter |
| Erdnussbutter | 2 Esslöffel |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 Teelöffel |
| Cocosmilch | 100 Millilitter |
| Sojasauce | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Erdnussöl in einem Topf erhitzen und Schalottenwürfel darin kurz anschwitzen. Brühe leicht anwärmen und zu den Zwiebeln geben, Erdnussbutter, Sojasauce und Sambal Oelek einrühren. Kurz aufkochen und die Cocosmilch. hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen.
2.Tip: Ich mische immer ein paar Spritzer dunkle Sojasauce (salzig, säuerlich) und Ketjab Kental (etwas süssere Sojasause).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Barkenzwerg
vom
Kommentare zu „Erdnusssauce“