Kartoffel-Kraut-Gulasch
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Kraut-Gulasch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 g |
| Zwiebeln | 2 |
| Maggi fix "Gulasch" | 2 P. |
| Sauerkraut mit Speck | 1 kl. D. |
| Schmand | 200 g |
| mittelscharfer Senf | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.- Kartoffeln schälen, längs Achteln - Zwiebel schälen, in Ringe schneiden - 1 Liter Wasser mit Kartoffeln und Zwiebeln aufkochen - Maggi Fix einrühren
2.- bei leicht geöffneten Topf, unter gelegentlichen rühren 25 min. garen - Sauerkraut abtropfen lassen, zugeben - 10 min. ziehen lassen - mit Senf und Schmand abschmekcen
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vom
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